Les meilleurs burgers de Lille

Balade gourmande à Lille

Etant mordu de burgers, nous nous sommes alors dit qu'il était obligatoire de prendre le temps de tester les restaurants et les fast-foods qui prônent le burger sur Lille. Nous faisons en sorte d'essayer des restaurants locaux et surtout travaillant avec des produits frais.

Comme les burgers nous manquent et qu'il y a toujours des petits nouveaux qui se créent, nous avons décidé de repartir à l'assaut des restaurants et des fast-foods de burgers à Lille et de vous en faire profiter. Nous mettrons à jour au fur et à mesure notre article pour vous proposer un contenu très complet sur les meilleurs burgers de Lille. Suivez-nous, le repas est servi !


Où manger des burgers à Lille ?

Le Canard Street

La devanture du Canard Street est très simple mais donne véritablement envie de rentrer à l'intérieur, puis avec un nom pareil nous savons que nous allons nous régaler avec du canard ! L'intérieur est simple et cosy. A l'entrée nous tombons nez à nez avec les cuisines et c'est également le lieu où l'on passe commande. Par la suite, nous sommes amenés à nous diriger soit au fond de la salle, soit à l'étage pour dévorer le gourmet. Nous avons essayé les deux zones et nous trouvons l'étage moins bruyant avec la musique que le rez-de-chaussée.

Pour le menu, nous avons pris les burgers magret et confit de canard. L'ensemble à 13 euros comprends un soda, le fameux burger et des frites avec une sauce. Les burgers sont coupés en 2 : parfait pour les déguster ou les partager avec une autre personne ! Le mélange sucré-salé du burger avec la confiture de figues est vraiment excellent, nous avons adoré, à tel point que nous y sommes retournés une seconde fois et que nous comptons y retourner à nouveau. Les frites sont cuites dans la graisse de canard, ce qui leur donne un très bon goût à la bouche. Par contre, après avoir fini votre plat, vous n'aurez plus faim !

Le prix est très correct pour la qualité des burgers et l'originalité aussi : nous vous recommandons de vous y rendre si vous êtes de passage à Lille, c'est notre coup de coeur de la sélection !

Infos pratique - Restaurant Canard Street
Où ? 62 Rue de Béthune, 59800 Lille.
Tarifs : 13 € pour un menu burger avec frites et soda.

Shake'N Out Burger

Nous avons goûté un nouveau fast-food de burger ouvert depuis Décembre 2018 sur la Grand-Place de Lille. Le Shake'N Out Burger existe déjà sur Dunkerque depuis quelques années et le concept de ce restaurant est tout droit venu des Etats-Unis. Il est inspiré des célèbres Shake shack américains avec un pain toasté, d'apparence mou, et des frites ondulées.

Dans ce nouveau restaurant lillois, il suffit de s'avancer au fond de la salle pour prendre sa commande. Après le paiement, nous avons récupéré un boitier et nous sommes partis nous installer à l'étage qui donne une vue sur la cuisine. Le boitier nous a servi à être prévenus au bon moment de la disponibilité de notre commande.

La partie la plus intéressante, parlons enfin burger ! Nous avons pris un simple Shake Bacon Burger contenant un steak de bœuf, du bacon, de la salade et de la tomate. Le second burger était un Prototype Burger avec à l'intérieur un steak de bœuf et un filet de poulet fris en plus de la salade et de la tomate. Avec le menu, nous avons pris de très bonnes frites avec un supplément bacon et cheddar dessus qui fait plaisir aux gourmands comme nous. Les 2 burgers étaient très bons et le pain toasté était parfait pour donner du goût. Un véritable régal !

L'ensemble du repas a été cuisiné sous nos yeux, en toute transparence et l'on peut notamment observer le passage du filet de poulet dans la panure. Les burgers sont préparés en fonction des commandes, ce qui peut prendre environ 10 minutes pour être servi mais qu'importe car le résultat est au rendez-vous, c'était un pur délice ! Le prix n'est pas du tout élevé par rapport à la qualité des produits.

Infos pratique - Restaurant Shake'N Out Burger
Où ? 4 Rue des Manneliers, 59800 Lille.
Tarifs : 7,10 € pour le Shake Bacon Burger en simple, 10,45 € pour le Shake Prototype Burger, 3,90 € pour passer le burger en menu (boisson + frites) et plus 1,20 € pour un supplément Cheddar et Bacon sur les frites.

Maison Craft

Nouvelle halte dans un nouveau fast-food qui vient d'ouvrir en Juin 2019 en face de l'Opéra de Lille. L'établissement Maison Craft est déjà présent sur Amiens et il fait fureur avec des produits de la région et fait maison ! Un gros plus pour les végétariens, tous les burgers de la carte sont disponibles en version sans viande animale.

En entrant dans le restaurant, nous nous sommes avancés au comptoir au fond de la salle pour prendre commande. Après le paiement, nous sommes allés nous asseoir à une table et une personne est venue nous apporter nos menus dès qu'ils étaient prêts ! Un service au petit oignon car la personne est revenue plus tard pour nous demander si nous ne manquions de rien et à la fin, cette même personne est venue débarrasser nos plateaux en nous demandant si nous avions bien mangé. C'est assez rare dans un fast-food qu'une personne soit si attentionnée avec sa clientèle !

Concernant nos menus, nous avons opté pour un excellent Craft Burger contenant un steak saignant de bœuf, de la tomate, oignons confits, cornichons, cheddar et de la sauce craft (une sauce cocktail revisitée). Le second burger était un succulent Boom Burger avec aussi un steak saignant de bœuf, du morbier, roquette, herbes fraîches, soja et une sauce wasoli (une mayonnaise légèrement épicée au Wasabi). Le tout était accompagné de frites maison. Les frites étaient un peu grasses et collantes, cependant les pommes de terre ont le mérite d'être coupé et cuite sur place et c'était quand même très bon !

Nous ne les avons pas testées mais de source amiénoise, les potatoes seraient une spécialité du restaurant. Nous avons une bonne excuse pour y retourner ! Les produits sont frais et tout est fait maison pour le plus grand plaisir de nos papilles. A la manière du Shake'N Out Burger, la cuisine était également sous nos yeux lors de la préparation. Nous nous sommes régalés, le prix est très correct et nous avons hâte d'y retourner !

Infos pratique - Restaurant Craft Burger
Où ? 20 Rue Pierre Mauroy, 59800 Lille.
Tarifs : entre 11 € et 13 € pour un burger avec frites (+ 2 € pour un menu avec une boisson uniquement le midi).

Le Raptor Shack

Le fast-food Raptor Shack ne se situe pas dans une rue très touristique, il faut chercher un peu et sortir des sentiers battus pour le trouver. L'intérieur est très sympa et ressemble fortement aux autres chaînes de fast-foods très connues : beaucoup de banquettes et de tables pour 2 personnes. Pour commander, il suffit de se rendre au comptoir et faire son choix. A la fin de notre commande, nous avons récupéré un boitier, qui vibre et s'allume pour nous prévenir que notre commande est prête. Contrairement aux fast-foods habituels, nous avons vu que les produits étaient frais et les burgers fait au fur et à mesure des commandes passées.

Nous avons pris un menu à 8,50 euros, comprenant un burger, une frite et une boisson : c'est un prix en dessous de toute concurrence ! Nous avons pris un burger Bacon Compton et un Juicy Jazzy, dont la particularité est d'avoir un steak de boeuf fourré au cheddar. C'était littéralement une tuerie ! Le cheddar était très fondant et c'était original de le trouver à l'intérieur d'un steak. Concernant les frites, elles étaient bien croquantes, rien à redire non plus !

Infos pratique - Fast-food Raptor Shack
Où ? 18 Rue d’Amiens, 59000 Lille.
Tarifs : menu à 8,50 € comprenant un burger, une frite et une boisson.

La Dinette

Nous avons continué notre test des restaurants locaux de burgers avec La Dinette et son brunch du dimanche midi. L'intérieur est un peu petit, nous ne mangeons pas à côté d'autres personnes mais il est très difficile de reculer sa chaise pour sortir de table. La décoration est très rigolote et très coloré, digne d'une dinette !

Nous avons commencé notre brunch par le buffet sucré avec un jus d'orange et un chocolat chaud, en supplément à 3,50 euros. Pour le buffet sucré, il y a des viennoiseries, des pains et différentes variétés de pâtes à tartiner et confitures. Nous avons ensuite mangé le burger, accompagné de champignons, oeufs brouillés et bacon. Le burger est d'une petite taille, mais comme nous sommes dans une formule brunch, la taille est parfaite pour pouvoir retourner au buffet sucré ensuite et goûter les gâteaux et tartes !

Le prix à 23 euros est très correct pour un buffet sucré et le burger. C'est dommage cependant qu'il faille ajouter un supplément pour un chocolat chaud si l'on n'aime ni le thé ni le café. Nous vous conseillons de venir au premier service à 11h30 afin de profiter du buffet sucré au complet car les petits pains et les gâteaux partent vite !

Infos pratique - Restaurant La Dinette
Où ? 106bis Rue Saint-André, 59000 Lille.
Tarifs : 23 € pour la formule brunch et 3,50 € pour le chocolat chaud.

Le Comptoir Volant

Le Comptoir Volant est à la base l'un des food trucks de la métropole lilloise. Fort de son succès, l'enseigne a ouvert un restaurant dans le Vieux Lille. Dès que nous sommes rentrés dans le restaurant, nous avons passé commande, puis nous sommes montés au premier étage afin de s'installer. La pièce est très petite, il faut venir dès midi si vous voulez une place sinon il est possible de prendre à emporter et aller manger dans l'un des parcs de Lille. Léger point négatif cependant, nous étions au mois de février et nous avons mangé en dessous de la climatisation ! Nous ne comprenons pas trop pourquoi elle était allumée en hiver et les employés n'ont pas réussi à la régler : c’est le seul point négatif dans le restaurant !

Nous avons pris un menu à 14 euros comprenant un burger, des frites et une boisson. En burgers, nous avons craqué sur le Super Nectaire comprenant du fromage Saint-nectaire et une sauce béarnaise et sur le burger Fourmidable avec du fromage Fourme d'Ambert et une sauce barbecue. Les burgers étaient très bons et bien saignants ! Nous avons pris un supplément fromage sur les frites, c’était super bon et les frites étaient bien cuites ! C'est dommage que nous avons eu le problème de climatisation sinon nous n'aurions eu rien à redire...

Infos pratique - Restaurant Le Comptoir Volant
Où ? 22 Place des Patiniers, 59000 Lille.
Tarifs : 14 € pour le menu comprenant un burger, une frite et une boisson et 1,50 € pour un supplément fromage sur les frites.

Les restaurants de burgers travaillent tous avec des produits frais et tout est fait maison. Nous avons eu largement une préférence pour le Canard Street avec son originalité de travailler le canard autrement. Mais les autres restaurants et fast-foods de burgers que nous avons testé n'ont rien à envier aux grandes chaines de fast-foods. Autant vous dire qu'après ces burgers, nous avons couru prendre un abonnement à la salle de sport !

Et vous, avez-vous déjà mangé dans l'un de ces restaurants à Lille ? Quel est votre restaurant de burger préféré de Lille ?

4 Commentaires

  1. Céline
    19-09-2018

    J’y passerai bientôt et je cherchais justement quelques bonnes adresses, et me voici sur votre blog !! Que dire des photos !? Elles sont tellement appétissantes ! Tout a l’air excellent, merci pour les infos, je ne manquerai pas d’essayer !

    Répondre
    1. Nous sommes contents que notre article t’ai inspiré 🙂 N’hésite pas à nous dire à ton tour ce que tu en auras pensé !

      Répondre
  2. Marine
    14-10-2018

    Miam, dés que je retourne à Lille je teste 😍

    Répondre
    1. Nous avons hâte d’avoir ton retour 🙂

      Répondre

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